"Икра гречневая!"- скоро на прилавках вашего магазина!

Рынок продовольственных товаров продолжает будоражить. Не наилучшим образом обстоят дела и на рынке круп. Цены на гречневую крупу быстро растут не только лишь в Украине и РФ, но и по всему миру.

В последние несколько лет стоимость гречки то взлетала до необычных высот, то снова резко снижалась. Как отмечают специалисты компании FX Clearing, компании входящей в международный рейтинг брокерских компаний FOREX, неурожай данной культуры во многих странах обязательно приведет к следующему всплеску цен.

В Украине, к примеру, усредненная цена гречки составляет сейчас 1,04 долл. В Беларуси, она дешевле на 2,6%. В Казахстане – до 3 долл. за 1 кг. Страны, в каких на данный момент гречка стоит дешево, будут повышать цены на крупу, это ждет и Российскую Федерацию, отмечают эксперты.

По данным русского Министерства сельского хозяйства, в 16-ти регионах страны посевы гречки очень пострадали от засухи. А в Краснодарском крае, к примеру, сбор уничтожен наводнением. Как считают аналитики, неблагоприятные погодные условия уменьшат объем собранной гречки приблизительно на 10 млн. тонн.

Не лучше складывается обстановка и в Украине, где предвидится урожай гречки в пределах 45 млн. тонн. Это на 7 млн. тонн менее чем, чем за минувший год. Здесь причиной гибели посевов стали не только летняя жара, но также и зимние морозы, что сменила нетипичная весенняя засуха. Нехороший сбор предвидится также и в Соединенных штатах. Последняя надежда фермеров, - это увеличение цен на мировом рынке, которое отчасти сумеют компенсировать потери.

В пользу подорожания гречки отмечает увеличение себестоимости ее выращивания. Но все таки главный фактор – дефицит. В Украине он имеет возможность спровоцировать скачек цен стазу на 50%. Если, конечно же, в дело не вмешается правительство и не установит жесткое регулирование рынка. Но тогда, наверняка, потребителю нужно будет мириться и с более невысоким качеством, и с лимитами продажи «в одни руки», заявляют специалисты компании FX Cliaring.

Известно, что абсолютно не везде едят так много гречки, как на территории бывшего СССР. Есть много стран, где ее создают исключительно на экспорт, а население считает данный продукт драгоценным деликатесом. И приобрести его можно всего лишь в так именуемых «русских магазинах».